750 grammes
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Gâteau 3D thème les animaux

Gâteau 3D thème les animaux

Allez, encore une super gâteau en 3D : Alors là, c'est une création pour les 2 ans de mon loulou , et voici quelques étapes de réalisation : Génoise vanille et mousse à la framboise Ensuite, on recouvre le tout de pâte à sucre vert clair : Quelques Macarons...

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Baguette apéro (recette de ma maman)

Ingrédients : - 1 baguette parisienne - 4 oeufs durs moulinés (à la moulinette à persil) ou hachés tout fin - 1 barquette de Saint Morêt - 200g de gruyère râpé - 200g de jambon blanc mouliné (à la moulinette à persil) ou haché tout fin - +/- des cornichons...

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Gâteau "Le cerisier"

Gâteau "Le cerisier"

Voici un sublime gâteau qui m'a permis d'apprendre encore de nouvelles techniques :) Je l'ai appelé "Le cerisier" car réalisé avec une mousse à la cerise, mais je crois qu'il sera facile de le décliner avec d'autres parfum sans problème. Il s'agit d'une...

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Recette de la pâte à sucre

Faire de la pâte à sucre est très simple : Il faut utiliser des chamallows (même premier prix ça marche) et du sucre glace. Le nombre de chamallows dépend de la quantité de pâte dont vous avez besoin, pour exemple, pour recouvrir un grand gâteau de 35...

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Feuilletés aux pépites de chocolat

Feuilletés aux pépites de chocolat

Petite idée pour un goûter rapide et hyper simple : Voici les étapes pour réaliser cette recette en 10 minutes top chrono : 1) Préparer une crème type flan tout prêt ... saveur au choix (Moi j'ai pris une préparation pudding à la vanille pour aller plus...

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Recette de la Bûche glacée d'Ali'net

Pour 6/8 personnes Glace aux spéculoos · 80 g de sucre · 20 cl de crème liquide entière · 4 œufs (blancs et jaunes séparés) · 15 spéculoos Mélanger les jaunes d'œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Monter la crème fleurette en chantilly....

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